Om

Välkommen till Nosh and Chow. I en omtalad miljö signerad spanske inredningsarkitekten Lázaro Rosa-Violán bjuder vi på rätter från hela världen. Regionerna i menyn byts i takt med årstiderna och vad vi tycker är intressant och aktuellt för säsongen.

Vår innergård ligger under bar himmel och där kan du njuta av välgjorda drinkar i värmen från den öppna spisen. Alldeles intill gården ligger medlemsbaren Bernie’s.

Varmt välkommen att boka ditt bord på Nosh and Chow via mejl, telefon eller vår onlinebokning.

Arets-Atmosfar_Lokal

Öppettider

Nosh and Chow

Måndag – Tisdag 11.15-00.00
Onsdag – Fredag 11.15-02.00
Lördag 16.00-02.00

Innergården

Onsdag – Torsdag 20.00-02.00
Fredag 17.00-02.00
Lördag 20:00-02:00

Bernie’s

Välkommen till Nosh and Chows medlemsbar Bernie’s. Inne i den sammetsklädda speakeasybaren blandas katalansk estetik med fransk dekadens och bland gästerna är stämningen familjär.

”Hit är det trevligt att komma, såväl ensam som i sällskap”
hälsar nöjesansvariga Lill Lindqvist.

Öppettider på Bernie’s:

Tors-lör 21.00 till 02.00

För medlemsförfrågningar eller drinkbord mejla till bernies@noshandchow.se

BOKA EVENT

Baren Bernie’s har plats för 80 personer och går att boka för event och fester. Samlas framför den stora öppna spisen ute på gården och fortsätt in för att njuta av tilltugg som smakrika kanapéer eller barens berömda drinkar. Vi ger dig och dina gäster allt ni behöver för att skapa ett lyckat event.

 Boka Bernie’s måndag och tisdag hela dagen. Onsdag och torsdag kan Bernie’s reserveras fram till kl. 21.00 och fredag, lördag fram till tidig kväll.

Kontakta oss för att boka Emi.kawakita@noshandchow.se

Lunch

Veckans lunch 139:-

MÅNDAG

Kalvbog Ossobuco med citronrisotto, bakad tomat och gremolata

TISDAG

Laxschnitzel med saffranskokta smålökar, tomat, syrad fänkål och färskpotatis

ONSDAG

Rimmad oxbringa med rostade grönsaker, stuvad potatis och rödvinsås

TORSDAG

Grillade nötfärsspett med paprikaragu, vitlöksskum och råstekt potatis

FREDAG

Grillad lågtempererad rostbiff med tryffeldoftande jordärtsskockscrème, picklad lök, rökt potatis och bakad tomat

 

FÖRRÄTTER

Löjrom från Vänern, 20/40 gr
med dill- och mandelpotatislangos,
smetana, syrad rödlök och citron
135:- / 225:-

Nymald råbiff Nosh and Chow
picklade betor, kapris, pepparrot, dijonnaise
135:- / 225:-

Italienska charkuterier
San Daniele-skinka, salami, coppa, mozzarella, tomat, oliver, kapris
175:-

SALLAD / SOPPA

Veckans Sallad
Sallad på lammrostbiff med grillad paprika, konfiterad potatis och rouilledressing
159:-

Kantarellsoppa
bönpuré, pocherat ägg och krutonger
95:- / 145:-

KÖTT / GRILLAT

Veckans Grill
Grillad högrev med stuvade kantareller, rödvinsås, puylinser och bakad tomat
189:-

Långtidsbakad kalvbog
syrad spetskål, rökt sidfläsk, senap och dragonsås
195:-

Hamburgare Nosh and Chow
på färskmald högrev
med bacon, gruyèreost,
tryffeldipp och pommes frites
195:-

Peppargrillad black angus entrécôte
ugnsbakad schalottenlök, bearnaisesås, bönsallad, tomat och pommes frites
365:-

FISK/VEGETARISKT

Fisk och skaldjursgryta
saffran, tomat, rouille och krutonger
195:-

Grillad röding
höstsvamp, bönpuré och dillkokt potatis
235:-

Grillad tonfisk ”Nicoise”
med tomat, bönor, ägg, sardeller och oliver
195:-

Krämig risotto
bakad pumpa, citron, parmesan och rucola
175:-

DESSERTER

Smulpaj
karamelliserat höstäpple, kanel, vaniljglass
125:-

Crème brûlée
98:-

Pistagetryffel med apelsin, anis och flingsalt
35:-

Dagens sorbet
65:-

Dagens ostar från Androuets butik
kex och knäcke med passande tillbehör
155:- / 1 bit ost 65:-

Ladda hem Lunch v36

À la carte

Förrätter

Friterad padrones
med rökt chilidipp
85:-

Lammfritters
med chèvre, vitlök, tomat, salsa verde
95:-

Ostron fine de claire (6 st)
schalottenlöksvinäger, bloody mary,
cevichedressing, citron
185:-

Kantarellsoppa
bönpuré, pocherat ägg, krutonger
145:-

Citron- och vitvinskokt
kronärtskocka
rört tryffelsmör, tomat- och bönsallad
155:-

Löjrom från Vänern, 40g
dill- och mandelpotatislangos,
smetana, syrad rödlök, citron
225:-

Koriandermarinerad tonfisk
kimchi, ponzumajonnäs, cashewnötter, sesam
165:-

Krabbtaco
avokado, lime, tomat, chili, koriander
155:-

Nystekt höstsvamp
krispigt vitlöksbröd, persiljekräm,
parmesanost
145:-

Nymald råbiff Nosh and Chow
picklade betor, kapris, pepparrot,
dijonnaise
145 / 235:-

Ankleversandwich
bacon, syrad lök, anklårsconfit,
pistagenötter, fikon
215:-

Italienska charkuterier
San Daniele-skinka, salami, coppa,
mozzarella, tomat, oliver, kapris
185:-
 

Family Style Nosh and Chow way

För alla i sällskapet

Grillad entrecote, bakad kalvbog, chiligrillad flankstek, tryffeldoftande viltkorv,
miniburgare, salsa verde, bearnaisesås, tryffelmajonnäs, bönsallad,
ugnsbakad schalottenlök, spetskål med rökt sidfläsk, pommes frites
379:- p.p

Helgrillad oxfilé, med bearnaisesås, vitlöksstekta skördebönor,
krämig höstsvamp, bakad tomat och pommes frites
397:-p.p
 

Chefs’ menu

Kantarellsoppa med bönpuré

Fyra små
Vänernlöjrom, koriandermarinerad
tonfisk, nymald råbiff, anklever med fikon

Helgrillad oxfilé
med bearnaisesås, vitlöksstekta
skördebönor, krämig höstsvamp,
bakad tomat och pommes frites

Nosh and Chow sweets
Liten crème brûlée, chokladbakelse, inkokt päron,
vit choklad- och passionsfruktscheesecake
695:- p.p.
 

3 course express

Charkuteriassiette
med mozzarella, tomat och grillat surdegsbröd

Chiligrillad flankstek
med pico de gallo, guacamole, svarta bönor och friterad sötpotatis

Liten crème brûlée
350:- p.p

Huvudrätter

Ravioli
vitlöksstekt höstsvamp, grädde,
tryffel, basilika
245:-

Krämig risotto
bakad pumpa, citron, parmesan,
rucola
175:-

Grillad röding
wasabikryddad edamamebönspuré, friterade risbollar, asiatisk garden salad, koriander, sesam, cashewnötter
265:-

Ugnsbakad hälleflundra
halstrad scallop, musslor, inkokt fänkål, bouillabaissebuljong, rouille, krutonger
365:-

Citron- och chiligrillad kyckling inkokta morötter, bakad lök, äpple- och ädelostsallad, valnötter, pommes frites
275:-

Långtidsbakad kalvbog kryddad
med vitlök, citron och rosmarin
syrad spetskål, rökt sidfläsk,
senap- och dragonsås
195:-

Chiligrillad flankstek
med pico de gallo, guacamole,
svarta bönor, friterad sötpotatis
275:-

Grillad black angus-entrecote
med kryddig pak choy, sötpotatis
och picklade grönsaker
365:-

Grillad hjortkotlett
rostad jordärtskocka, krämig höstsvamp, västerbottensostkrokett,
tryffeldoftande viltkorv
375:-

Hamburgare Nosh and Chow
på färskmald högrev
med bacon, gruyèreost, tryffeldipp och pommes frites
225:-
 

Desserter

Crème brûlée
115:-

Smulpaj på karamelliserat
höstäpple och kanel
vaniljglass
125:-

Svartvinbärscurd
ingefärsglass, kardemummamaräng,
sockerkaka
145:-

Vit choklad- och
passionfruktscheesecake
rostad kokos, digestiveknäck, kokossorbet
145:-

Marängsviss Nosh and Chow
chokladmaräng, kaffeglass,
marsalakokta körsbär, vaniljglass,
syrad grädde, pistagenötter
155:-

Chokladbakelse
havtornssorbet, inkokt päron, pekannötter, chokladkrutonger
145:-

Varma hjortron med vaniljsemifreddo
rosmarindoftande mandelcrumble
135:-

Kvällens glass- och sorbetcoupe
95:-

Chokladtryffel
35:-

Kvällens ostar från Androuets butik
kex och knäcke, passande tillbehör
175:- för tre bitar 65:- för en bit

Ladda hem À la carte

Boka bord

Är ni fler än 6 personer, kontakta oss på mail eller telefon.
Telefonbokningen har öppet kl. 9-18 vardagar och 11-17 helger.

reservation@noshandchow.se

08-503 389 60



Följ oss på Instagram

Följ oss på Instagram.


FAQ

Kan jag komma och äta hos er trots att jag har matallergier?
Det går bra. Informera oss gärna vid en bokning samt er kypare på plats.

Jag är gluten och laktosintolerant, har ni mat som passar?
Absolut! Informera oss gärna vid en bokning samt er kypare på plats.

Jag går på en diet, har ni mat som passar?
Det mesta går att ordna men informera oss gärna så hör vi med vårt kök och ser vad de kan erbjuda.

Säljer ni mat take-away?
Ja, vänligen ring vår hovmästare för en beställning.

Vad kostar det att äta hos er?
Vår kvälls á la carte har varmrätter från 195 sek.

Vilken typ av mat serverar ni?
Vi har ett internationellt kök med influenser från hela världen.

Har ni en chambre separee, har vi möjlighet att sitta avskilt?
Vi har ingen Chambre Separée men vår inre matsal kan ordnas exklusivt för sällskap. Vi har även några mer avskilda bord.

Tar ni bokningar på specifika bord?
Vi tar emot önskemål men lovar ingenting av logistiska skäl.

Vi är ett stort sällskap som vill komma till er och äta, går det bra?
Absolut!

Kan jag abonnera hela eller delar av er restaurang?
Ja.

Måste jag boka bord hos er eller kan jag komma förbi spontant?
Vi rekommenderar att boka bord i förväg men det går såklart att komma förbi se om det går att ordna något på plats.

Hur lång tid måste man vänta på bord om man kommer förbi?
Tiden varierar lite beroende på vilken veckodag och tid man kommer men kom förbi och se om det går att ordna något på plats.

Tar ni bokningar på er uteservering?
Tyvärr har vi ingen lunch eller middagsservering på vår innergård.

Har ni någon åldersgräns?
Ja, 23 år i dörren för barhäng, äter man i föräldrars sällskap släpper vi in yngre gäster.

Är restaurangen anpassad för rörelsehindrade?
Ja informera oss gärna vid bokning så ordnar vi ett anpassat bord.

Kan jag ta med mig barn till restaurangen? Har ni barnstolar? Får jag ta med en barnvagn in?
Alla är välkomna, vi har dock inga barnstolar. Vissa delar av matsalen är mer högljudda än andra. Vi har få bord där man ha med sig barnvagn. Vi rekommenderar att man säger till att man har barn med sig när man bokar bord så gör vi vårt bästa för att anpassa oss.

Var är era närmsta, bästa parkeringsmöjligheter?
Det går bra att parkera på Lästmakargatan alternativt Regeringsgatan.

Har ni en bar?
Ja, fyra stycken.

Jag skulle vilja catera mat från er, fungerar det?
Ring vår hovmästare eller maila reservation@noshandchow.se så kan vi hjälpas åt med ett upplägg som passar er.

Hur länge har ni köket öppet?
Måndagar och Tisdagar till 22.00, Onsdagar och Torsdagar till 23.00 och Fredagar och Lördagar till 23.30.

Säljer ni presentkort?
Ja.

Har ni wifi-nätverk tillgängligt för gästerna?
Ja.

Har ni någon dresscode?
Hel och ren.

Kvarglömda saker?
Ring eller maila oss alternativt kom förbi under öppettiderna så hjälper vi såklart till.

Jag skulle vilja överraska mitt sällskap med en blomma på bordet, går det?
Det går utmärkt, ring eller maila så ordnar vi något för er.

Söker ni personal?
Maila oss gärna ditt CV.

Har ni uteservering?
Ja vi har en innergård en våning upp.

Kontakt

Kontaktuppgifter

Bordsbokning: 08-50338960
Email: reservation@noshandchow.se

Norrlandsgatan 24, 111 43 Stockholm

För event och mötesförfrågningar:
emi.kawakita@noshandchow.se

För pressförfrågningar:
lill.lindqvist@noshandchow.se